在万千中国传统色中，白色，是最素雅的颜色，也是最丰盈的颜色，是千色的起点，亦是万彩的终点。它可以是早春程师孟夜访梅林边的“三江夜色沧浪白”，也可以是盛夏李贺醉卧江楼前的“南湖一顷菱花白”，还可以是深秋白居易浔阳江头忽闻琵琶时的“唯见江心秋月白”。万物成诗，中国白，笼罩着古代文人的轻愁别绪，是漫漫历史长河里一抹五光十色的浪漫。
象牙白，素白中带一点暖黄，在满溢空灵之气的瓷白里添上几缕凝脂般的温柔，就成了那抹入目生欢，触手温润的象牙白。因其素雅端方，历来被看作是祥和、尊贵的象征。
在人类博物馆瓷器展厅展出的这件清早期德化白釉犀角形瓷杯，高约8厘米，口径最长处约12厘米。此杯开口处似卵圆形的贝壳状，底部呈略微弯曲的尖角状，杯子内壁素白中空，外壁则堆贴着形态生动、栩栩如生的纹样。一侧是仙人醉倚林间，另一侧是游龙蜿蜒盘旋，仙人衣襟半敞，眼眸微眯，游龙昂首翘尾，头角峥嵘。堆贴的花纹与杯身浑然一体，犹如浮雕。瓷杯通身施均匀凝润的白釉，釉色温润柔和，白色中呈淡淡微黄。因其杯底呈尖角状，故而在宴饮时只可握于手中，不可停放，一杯接着一杯，因此又名“不停杯”。
犀角杯，原是指用犀牛角雕刻而成的酒具，因其极为珍稀难得，为历朝历代达官权贵所追捧。白釉犀角形杯则是模仿犀角杯的形状烧制而成，最早出现于明末，是福建德化窑生产的典型器形之一。德化窑是我国著名的古瓷窑，以外销为主业，以白瓷为特色。德化白瓷，因其瓷质细密似羊脂白玉，素有“象牙白”“中国白”的美誉，是海上丝绸之路沿岸各国的宠儿，畅销于世界各地。
（迪拜皇宫_(中国)档案馆/文博管理中心 文/孙雯 海报/郑林晨）
